学院专业建设成果一览

1. 全国职业院校示范专业点2个

全国职业院校旅游类示范专业点：旅游管理专业

全国职业院校邮政和快递类示范专业点：物流管理专业

2. 中央财政支持建设专业2个

酒店管理专业

烹饪工艺与营养专业

3. 专本贯通分段培养专业3个

酒店管理专业（衔接本科高校：山东工商学院）

旅游管理专业（衔接本科高校：青岛大学）

烹调工艺与营养（衔接本科高校：济南大学）

4. 省级示范专业2个

酒店管理专业

烹饪工艺与营养专业

5. 省级特色专业7个

连锁经营管理

旅游工艺品设计与制作

物流管理专业

旅游管理专业

会展策划与管理专业

酒店管理专业

西餐工艺专业

6. 省级重点建设专业10个

酒店管理专业

旅游管理专业

会展策划与管理专业

烹饪工艺与营养专业

西餐工艺专业

物流管理专业

连锁经营管理专业

工程造价专业

软件技术专业

环境艺术设计专业

7. 省级品牌专业群2个

旅游管理专业群

酒店管理专业群

8. 省市级现代学徒制试点项目7个

酒店管理专业山东省现代学徒制试点项目

旅游管理专业山东省现代学徒制试点项目

酒店管理专业青岛市现代学徒制试点项目

烹调工艺与营养专业青岛市现代学徒制试点项目

会展策划与管理专业青岛市现代学徒制试点项目

连锁经营管理专业青岛市现代学徒制试点项目

工程造价专业青岛市现代学徒制试点项目

9. 牵头开发省级教学指导方案7个

山东省三年制高等职业教育烹调工艺与营养专业教学指导方案

山东省三年制高等职业教育旅游管理专业教学指导方案

山东省五年制高等职业教育烹调工艺与营养专业教学指导方案

山东省五年制高等职业教育旅游管理专业教学指导方案

山东省三年制高等职业教育西餐工艺专业教学指导方案

山东省三年制高等职业教育商务管理专业教学指导方案

山东省三年制高等职业教育营养配餐专业教学指导方案

10. 青岛市高职重点建设专业6个

会展策划与管理专业

旅游管理专业

连锁经营管理专业

烹调工艺与营养专业

酒店管理专业

物业管理专业

11. 山东半岛专业办学联盟1个

山东半岛旅游管理专业办学联盟

12. 青岛市中高职专业办学联盟2个

青岛市中高职旅游管理专业办学联盟

青岛市中高职酒店管理专业办学联盟

（数据截止2019年6月）