本网讯 （烹饪学院 庞阳） 5月18日，我院与青岛福冈工贸有限公司校企合作签约仪式在办公楼二楼会议室举行。青岛福冈工贸有限公司总经理刘笑蕾、专卖店总监周玉广，我院院长姜玉鹏、副院长刁洪斌、烹饪学院院长王建明等出席签约仪式。
签约仪式上，姜玉鹏简要介绍了学院的历史沿革与发展概况，着重介绍了烹饪学院相关专业的基本情况与所获成绩，并对双方今后的合作表示期待。刘笑蕾介绍了青岛福冈工贸有限公司的基本情况、企业特色、企业优势与发展目标，并对此次签约合作表示了良好的愿景。仪式上，姜玉鹏、刘笑蕾分别代表双方签署校企合作协议，就“笑蕾食品”入驻烹饪学院实训中心等框架内合作达成一致。签约仪式后，双方一同参观了“笑蕾食品青岛酒店管理学院店”，并同指导教师与实习学生亲切交流，就校企对接、品种调整、商品定价、实习轮替等具体问题进行了现场调研。
根据合作协议，在合作第一阶段，双方将以“笑蕾食品青岛酒店管理学院店”为窗口，在专业建设、课程改革、师资培养、学生实习以及员工储备、文化建设等方面紧密协作，为学生提供优质实训、就业平台，共同围绕学院校企合作、工学结合的发展目标，为实现学生、学院与企业的三方共赢贡献力量。
新闻链接：青岛福冈工贸有限公司成立于1997年，旗下主营“笑蕾”、“丽驰烘焙”、“CROISSANT”等知名食品品牌。公司拥有80多家品牌连锁店和设备先进工业园。其中，“笑蕾”品牌以中、西式糕点为主，面食、小吃、肉制品、冷食品为辅，已发展成七大系列、近600个品种的生产线，2007年通过ISO9000、HACCP食品质量管理体系认证。曾获“国家食品安全示范单位”、“食品安全诚信单位”、“山东省著名商标”、“山东省十大最具发展潜力品牌”、“青岛名牌”等荣誉称号。