本网讯 （宣传部） “大赛点亮人生 技能成就梦想”，5月7日起，“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在我院正式开赛，随着各项赛事的有序开展，来自全国的256所本科院校、高职高专院校和中职学校的789名选手展开了激烈比拼。本次比赛设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个项目，每个赛项分别包括综合知识理论考核、现场操作和英语水平测试三个环节，11个赛场同时开赛。
赛场内，各项赛事紧张有序、精彩不断；参赛选手表现沉稳、技能熟练；大赛裁判公正客观、准确评判；开放赛事陆续开展，好评连连。
“中餐宴会摆台”本科组赛场掠影
“中餐宴会摆台”高职、中职组赛场掠影
“西餐宴会摆台”本科组赛场掠影
“西餐宴会摆台”高职、中职组赛场掠影
“中式铺床”中职、本科组赛场掠影
“中式铺床”高职组赛场掠影
鸡尾酒调制中职、高职、本科组赛场掠影
英语口语测试赛场掠影
